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甘蔗作為一種特殊的食莖水果,它不僅味甜多汁,還富含多種營養,對人體健康大有益處,因此也被人們所喜愛。為什么說其富有多種營養呢?甘蔗的含糖量十分豐富,其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用,甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量尤其多,每公斤可達4毫克,居水果之首,所以,甘蔗也有“補血果”的美稱。從中醫上來講,甘蔗作為中藥材有著極高的藥用價值,其味甘、澀,性平,主治下氣和中,可助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,解酒毒等。咸寧麻塘中醫醫院(咸寧麻塘風濕病醫院)就為大家講一講甘蔗的效用和禁忌。
 甘蔗的效用
、傺a充糖分:甘蔗的含糖量十分豐富,可為機體補充充足的熱能,對防治低血糖,消除疲勞,防中暑等有較好的療效。
、诮∑⒗:甘蔗有解熱止渴,生津潤燥,和中寬膈,下氣止嘔,脾健胃,利尿,滋養的功效。
、蹪櫮c通便:甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結,反胃嘔吐,消化不良,發燒口渴等癥狀。
、芮鍩釢櫡:也可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口干咽燥等癥狀。
、萆蚪饩:甘蔗在醒酒護肝上能起到很好的效果!度沼帽静荨分芯陀兴涊d止虛熱煩渴,解酒毒。
、拗T瘡腫痛:對諸瘡腫痛外敷可以起到很好的療效,《滇南本草》中這樣記載:治百毒諸瘡,癰疽發背,搗爛敷之。
 食用禁忌
、俑收嶂瓕儆谛再|寒涼之物,所以對于脾胃虛寒疼痛之人不宜過量食用,易引發腹部疼痛、腸胃寒痛等癥狀。
、诟收岬暮橇扛,所以糖尿病病人最好不食用。
、蹜言械膵D女也不宜多食,因為甘蔗的糖分大,食用過多,可能引發妊娠期糖尿病。
、芷胀ㄈ巳阂淮我膊灰捉朗程,食用過多,容易發虛熱,引起鼻出血等。甘蔗的纖維粗糙,容易損傷口腔黏膜,所以要慢慢嚼食,或者直接榨汁。
 總的來說,甘蔗雖然對人們身體健康有很大的好處,但大家在享用甘蔗的同時也要注意一些禁忌事項,避免不正確的食用給身體帶來損傷。
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